Vinaigrette (Himbeer)Z u t a t e n
Z u b e r e i t u n gDen Essig mit dem Zucker aufkochen, den Herd dann ausschalten und den Topf mit dem Essig darauf stehen und auskühlen lassen.Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken und dann das Öl zufügen und verrühren. Hauptgruppe: Soßen Untergruppe: Vinaigrette Quelle: Culinathek Kriterien: |